饿了么外卖中吃出脏物 网上订餐卫生难过关（5）

情理不能大于法理

有关“无证经营的商家能否上线外卖平台”引发了情理与法理的争论。“饿了么”方面坦承，他们的确存在监管层面的疏漏。但以上现象正是餐饮服务链长而且比较落后的体现，互联网对产业链的改造将是一个持续的过程。“饿了么”公关部赵卓介绍，公司一直在对无证经营的情况进行治理。“3？15”前后整治过程中，还有大量“误伤”。一些有证照但忘记上传或还在上传中的餐厅，也被下线了。

此前，有媒体报道称，“饿了么”地推过程中存在日增三家店的KPI考核，大量无证商家进驻平台，与这种KPI考核以及考核背后的资本冲动有关。以太资本投资经理高倩认为，一般情况下，资本方也很关注政策红线，很多时候相比保证投资收益更偏重于规避风险，政策的升级对资本方收益的影响很大。

对于创业者而言，应时刻关注政策变化，在政策范围内进行商业模式创新。“饿了么”相关负责人也表示，任何外卖平台都会有KPI考核机制，同时也会有一定的纪律要求，不能将KPI考核以及资本方的压力看作是出现问题的根源。“基层员工素质参差不齐，会有违规操作的情况出现，公司内部也有监察部门，此前就已处理多名违规人员。”