蒜你狠又来了 大蒜价格大幅上涨原因

大蒜在我们的生活中是不克缺少的调味品之一了，并且喜欢吃大蒜的人还是挺多的，当然对于蒜农还有经常买大蒜的消费者来说，这大蒜的价格大家都是很关心的，现在蒜你狠又来了，大蒜的价格到底如何呢？

今年有很多人都有感觉什么价格都开始上涨了，有水果价格的上涨，还有鸡蛋价格的上涨、白酒价格的上涨、多种药品价格的上涨等等。蒜价的上涨大家都称之为“蒜你狠”，那么大蒜价格大幅上涨原因是什么呢？

大蒜价格多少

今年以来，全国大蒜价格持续走高。在北京新发地农副产品批发市场，大蒜的批发价是为8元/公斤，比起1月份的时候上涨了77.8%。不过大蒜价格虽然已经连续9个月上涨，但总体上仍属于低位运行的，有研究员表示今年大蒜价格高于去年，但上涨空间有限。

至于大蒜价格大幅上涨原因是什么？其实是种植面积减少，受前两年大蒜种植面积的增长，蒜价大幅下跌影响，所以019年大蒜种植面积明显缩减。有分析师预计2019年全国大蒜减种幅度在15%左右。不过，对于大蒜减种了15%，后市价格还会不会继续大涨，专家称是不会的，蒜农们可以趁着现在行情不错，抓紧变现。