厦门喜茶卫生不合格 责令商家立即整改

现如今市场上的很多饮品都非常受欢迎，特别是一些网红的奶茶饮品是很受消费者青睐的，经常能够看到一些网红奶茶店的门口拍了好长的队伍，所以想要喝到热门的奶茶是避免不了要排队的，喜茶就是知名的网红奶茶之一了，但是厦门喜茶卫生不合格，这是怎么回事呢？

关于食品、饮品安全卫生的问题大家都是非常重视的了，还有消费者如果买到不合格的产品也是要积极维权的，现在喜茶的门店在不同的城市中都有很多，所以你喝的喜茶卫生情况合格吗？

喜茶卫生怎么样

其实说到喜茶应该是不少人都爱喝的，但是在5月9日，厦门思明区市场监督局的专项检查发现，红溪茶饮料店的餐具不符合标准，容器ATP指数超过标准、在厨房区域有积水，水果未按要求离地10厘米存放，所以责令商家立即整改。

执法人员通过ATP荧光检测仪进行检查，并通过荧光染色三磷酸腺苷检测了餐具的清洁度。ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理，并使用“荧光素酶-荧光素系统”快速检测三磷酸腺苷（ATP）。由于所有活细胞都含有恒定量的ATP，因此ATP含量清楚地表明样品中残留了多少微生物与其他生物，并用于确定卫生情况。

当然对于厦门喜茶卫生不合格的事件，喜茶方面也进行了回应，并称会加强管理，杜绝该问题再次发生，另外有相关负责人也表示，“已经全部整改过来了”。