松花蛋不适合人类食用？ 华人松花蛋在意大利被查

在中国有一句老话“民以食为天”，具有中国特色的美食有很多，当然，每个不同的地方都有不一样的特色美食，你看，重庆就有“麻辣火锅”，湖南益阳就有松花皮蛋等等。但在意大利传松花蛋不适合人类食用？并且华人松花蛋在意大利被查究竟怎么回事呢？

在我们日常生活中，松花蛋也叫做皮蛋，在中国广东的皮蛋瘦肉粥以及凉拌皮蛋都是相当受欢迎的美食。但是最近在网上一则关于海外卖松花蛋被查的事件，消息一出引起了广大消费者的关注，居然说松花蛋不适合人类食用？

松花蛋是中国特有的美食，传说起源于明朝。但外国人却经常无法接受这种食物，甚至还曾把皮蛋叫做“世纪蛋”或“千年蛋”。近日，有媒体报道，意大利警方在一家华人店铺查扣了一批在他们看来“不适合人类食用”的食物——松花蛋。

这家店铺位于西西里岛卡塔尼亚省Misterbianco，警方总共查扣了800颗蛋，里面除了松花蛋，还有咸鸭蛋。警方说，虽然这些蛋在中国是特色食品，但是在意大利是被禁止的，而且来源不明，两名华人也被通报给卫生机构处置。

不过，也有外国人曾经发文叙述了自己尝试松花蛋的经历，称其外形看起来很糟糕还散发着难以忍受的气味，但吃完后却表示“没想象的那么坏”，并有着丰富的蛋黄质地和鸡蛋的味道。此外，有人表示自己喜爱松花蛋，而其奇怪的颜色是阻碍人们尝试的主要因素。