2019年牛肉价格 春节期间的牛肉价格走势

在我们的生活中，经常上餐桌的肉类，除了猪肉、羊肉之外，羊肉也是非常受欢迎的，并且也是打火锅不可缺少的，不过近段时间以来，因为非洲猪瘟的问题，有些地区的猪肉价格受影响，还有的则是羊肉在近几个月价格上涨，那么2019年牛肉价格如何呢？

在不同的地区售卖的牛肉价格是不一样的，新的一年到来，在元旦之后就看，其实牛肉的价格在持续的上涨，可能也是因为天气比较冷的原因，购买牛肉打火锅，或者吃烤牛肉的人多了，再过半个多月就是2019的春节了，我们一起来了解一下春节期间的牛肉价格走势。

牛肉价格怎么样

伴随春节临近，有很多街坊开始关注各种肉类价格走势。近几个月，羊肉价格上涨，牛肉价格也跟起风来。之前，价格连续五周上涨，最近全国批发价格虽有所下降，但仍比去年高出很多。

适逢旺季，牛肉需求增加，自然推动了价格的上升。农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测也显示，截止到2019年1月3日，牛肉价格连续五周上涨，新高不断。虽然1月4日至1月10日，牛肉价格有所下降，但仍比去年同期价格高出很多。

数据显示，随着国人生活水平的提高，对牛肉的消费量在增加。中国人均牛肉消费已从1987年的4.08%上升到2018年的11.22%。春节即将来临，马上就要到过年大采购的日子，牛肉需求量预计会进一步增加。2019年春节期间的牛肉价格走势应该处于稳重下调的现象，现在牛肉的价格在高位徘徊，当然在春节前夕可能会出现晓不得上涨，但上涨的空间不会太大了。