好吃火锅配菜有哪些 这些火锅配菜最好吃

在冬天除了睡觉是最爽的事情，吃火锅也是一件很爽的事。在冬天里有很多朋友喜欢吃火锅，不过，更多喜欢自制火锅，比较健康。但是，有些朋友并不知道有哪些火锅配菜，你知道好吃火锅配菜有哪些吗？很多人都在为此事烦恼。

现在天气逐渐凉，越来越多人吃火锅了，是冬季的“宠儿”。在这么冷的天，和朋友坐在一起吃着热腾腾的火锅，是一件惬意的事情。现在有许多市民正在为火锅配菜烦恼，因为不知道好吃火锅配菜有哪些，下面我们来看一看吧！

1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。另外，还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。

3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。