网红馒头查出致癌物 曾销量火爆成市场神话今现大反转

在人的习惯中，一旦吃到了一款美食，就会不自觉的想要推荐给别人，让别人也尝一尝，于是渐渐的就有可能带动这款美食走红了，走红之后，又会反过来吸引更多的买家，像受捧的红糖馒头就是这样的例子。但近日却有说法称网红馒头查出致癌物了，这可着实吓坏了不少消费者，尤其是正好曾买过这类馒头的朋友，不免就会有所担心，那么网红馒头查出致癌物是怎样的一种真相呢？

据媒体报道，这两天，福建、海南等地加强了对红糖馒头的检查。因为就在一周前，浙江永嘉警方侦破了一个“问题馒头”系列案件，打击早餐摊位37个，抓了41人，涉案金额高达300余万元。说起这款红糖馒头，与其相关的说法不少，比如有的称：海南有个大学生，两年卖出7800万个红糖馒头，1.5元一个，销售额过亿。

而在仙居，也有一家特产店，一个月也能卖出1.3吨红糖馒头。还有在永嘉，有家馒头店每天都能卖出上万个红糖馒头，有些人大老远跑来甚至一口气团购两三百个。这样的说法，似乎打造出了红糖馒头一个又一个的销售神话。然而，现在这种神话的背后似乎出现了大反转。

有老板称，这几天家门口早餐店的红糖馒头却有点卖不动了，而这都是被永嘉的“问题馒头”累的。据了解，去年12月，永嘉警方接到举报，说有家馒头店的红糖馒头甜分异常。经过抽查检测，民警发现店里的馒头中环已基氨基磺酸钠（俗称甜蜜素）严重超标。

资料显示，甜蜜素有致癌、致畸作用，多个国家相继禁用，我国也对甜蜜素在食品中加入的量做了严格限定。消费者如果长期过度食用甜蜜素超标的食品，就会因摄入过量而对人体造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

所以当网红馒头查出致癌物时，大家就知道问题的严重性有多高了。据民警调查发现，红糖馒头生产行业存有不少使用甜蜜素替代红糖的情况。部分商家也表示非法添加了甜蜜素后，馒头的销量反而大增，尝到甜头的他们，随后便肆无忌惮的出售这类有危害的馒头了。

甚至有卖家因这种非法操作被抓后，直白的表示不会让自己的孩子吃这类馒头。可以说，在这样的网红馒头查出致癌物之前，绝大多数的消费者就不知情地成了无辜的受害者了。这样的事例也告诉我们，有时候受多人追捧的东西，不一定就是安全可靠的，选购商品终究还是要靠自己去判断其可不可信的，盲目跟从有时候相当于“一起抱团跳坑”。