天价茶叶卖10万1斤茶叶买越贵的真的代表越好吗

春茶上市，总会吸引诸多喜好喝茶的朋友去购买的，但像天价茶叶卖10万1斤就真的有些夸张了。然而，虽然我们听着这说法感觉有些夸张，可是在现实生活中，可真真切切有商家把天价茶叶卖10万1斤的事呢！下面就一起来聊一聊关于茶叶这方面的话题。

据了解，“牛肉”是众多爱茶者对产自福建武夷山牛栏坑的肉桂岩茶的别称。而当下，春茶虽迎来上市高潮，但作为去岁旧茶的“牛肉”，却在这一波“茶潮”中备受追捧，且价格不断攀升，以至于有商家出现“天价茶叶卖10万1斤”的现象。

对此，有记者前去调查，发现确有其事。“牛栏坑核心区茶园面积只有二三十亩，一年的产量也就1000多斤。”武夷山当地一家茶商向记者介绍，从武夷山北景区进入，沿着天心路口的一处弯道边的石阶路上山，行至一个小亭时，就可看到一条幽谷，那就是牛栏坑。因地势蜿蜒曲折，茶树多生长在谷边或崖下的坡地上，难形成大面积茶园，所以产量极少。

茶商表示，牛栏坑出产的岩茶品质由于其所处地理环境独特而达到极佳的程度，而爱茶者之所以追捧“牛肉”，是因为牛栏坑面积有限，物以稀为贵。在某品牌茶叶海沧直营店内，较低价格的“牛肉”每斤售价为1万元，最高的是10万元1斤。

店长说，当下武夷岩茶中最火的就是“牛肉”，几款不同价格的“牛肉”，区别在于制作工艺的差异，每斤万元以上的“牛肉”，冲泡后品鉴起来会感觉它的“岩韵”非常足，好的岩茶很耐泡，冲泡20遍以上味道还很浓郁。

随后记者走访厦门多家品牌茶叶专卖店后发现，标称为“牛栏坑肉桂”的茶叶在这些店中被摆放在显著位置。另一方面，记者还发现在一些规模较小的茶店却鲜见“牛肉”，多是因“牛肉”成本过高，店家不会轻易进货、囤货，这似乎可以理解为何天价茶叶卖10万1斤了。

据介绍，从牛栏坑采摘下来的1000多斤茶青，售价在500元至1000元每斤之间，从茶青制作成茶叶，成本价大概要翻10倍，也就是说，制作完成的“牛肉”成本价在为5000元到10000元每斤。

“至于销售到市场上的价格，跟各地茶商的品牌、客户群体就有很大关系了。”有老板说，正常情况下，售价多在成本价的基础上加20%-30%，“当然，也有成本价翻番出售的情况，主要还是看市场。”这位茶叶店老板补充到。

然而，全国茶叶标准化技术委员会委员、资深茶叶专家林荣溪认为，作为一种嗜好品，不管是“牛肉”还是其他类别的岩茶，就茶叶本身的保健功效而言，差别不大，而其作为一种礼品，具备更强、更直接的价值感。

他表示“对茶叶的选择，消费者需要理性消费。”林荣溪提醒说，当下茶商越来越多，面对稀少的产量和庞大的需求，大家各拿走“一块”后的“牛肉”就越显难求，“其实，几百元、几千元1斤的茶叶也是不错的。”