牛扒与牛排哪个贵 两者之间的区别需了解清楚

你喜欢吃牛排吗？其实，这是一种昂贵、浪漫，有档次的佳肴，一般到西餐厅就餐的时候，都喜欢点牛排，但需要注意的是，在西餐厅的餐牌上往往会看到牛排和牛扒两道不同的食物。那么，牛扒与牛排哪个贵呢？关于两者之间的区别，大家去西餐厅前需了解清楚。

虽然说，牛排和牛扒都是用大块的牛肉煎至而成的，都可以分为三五七九以及十分的成熟度。其实，牛扒与牛排仅仅一字之差，但完全是两种不同的菜品。根据市场数据得知，市场上售卖的牛排和牛扒在选材、口感、价格都是不同的。

虽然两者都是取自牛身上的肉，不过价格上是有区别的，一般牛扒会便宜一点儿，而牛排的话则稍贵，这样就导致有些餐厅常常会用便宜的牛扒来代替贵一点的牛排，一般人吃不出来有啥区别，只把它当成牛排来吃。