央视调查真假全麦面包使用添加剂调配颜色误导消费者

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你每天的早餐都吃什么呢？相信不少上班为了节省时间，通常会选择购买面包牛奶来当早餐，其中，低热量的全麦面包深受年轻消费者的欢迎。但近日有消息称，央视调查真假全麦面包发现，市面上售卖的“全麦面包”并不是100%全麦。

全麦面包，顾名思义，由全麦粉制作而成的。所谓的全麦粉是使用整粒小麦磨成的粉，包含麦子的麸皮、胚芽和胚乳部分。但根据央视调查发现，市场上售卖的看着像全麦面包，其实是使用各种添加剂调配颜色，充当全麦面包售卖，这属于误导消费者的行为。因此，建议大家还是要少吃“假全麦面包”。

这些商家为了盈利，竟然在人们“舌尖”上偷工减料，不仅使用小麦粉来充当全麦粉，竟然还在“全麦面包”上添加糖浆、焦糖色素，让面包呈现淡褐色，来迎合顾客的口感，严重扰乱了食品市场的相关规定。希望相关部门应尽快出台相关标准，规范市场。