三文鱼会传染新冠病毒吗 是不是不能吃了?

研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。所以常年以来,不少消费者都喜欢吃三文鱼。但是近期,三文鱼引起热议,纷纷想要知道吃三文鱼会传染新冠病毒吗?对于这个问题,来看看专家答案。

三文鱼价格
三文鱼价格

在北京新发地市场被污染的局部场所检测的三文鱼发现有被污染的情况,很多人都担心吃三文鱼会感染病毒,其实是你想多了,目前暂时无任何证据表明三文鱼是新冠病毒的宿主或中间宿主,所以是否会传染新冠病毒暂时无法确定。

另外,如果有新冠病毒暴露的风险,或者是接触了相关的病人以及食用了可疑的食品,应当及时进行健康监测和核酸检测。所以近期消费者千万不要买三文鱼吃了,也是为了我们的安全着想。