豆腐成美国肉类替代 口感是一样的吗?

如今是疫情期间,国外的疫情正在爆发当中,而且有不少国家因为疫情的影响,导致肉类生产已经减少了,更是成为了一个难题。不过,没有肉不要紧,现在豆腐成美国肉类替代,但是有网友想要知道,这些豆腐跟肉类口感能一样吗?

美国豆腐价格
美国豆腐价格

要知道,豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。在我国,不少百姓都是喜欢吃豆腐的,因为豆腐对人体也是有着不少好处的。不过现在豆腐在美国火爆了,引起不少当地市民去购买。

韩国食品制造商圃美多在美国豆腐销售中占有78%的份额。另外该公司副总裁称,美国的豆腐销售情况也是十分好,而且在美国的三家工厂每周生产六天,但还是不得不从韩国进口豆腐以满足需求,所以豆腐在美国火爆。