给顾客吃地沟油获刑 为降低成本收集地沟油二次出售

无良老板到处都有，毕竟现在一些老板为了赚钱，更是不顾一切了，甚至将一些食物回收再次出售也有。但是对于地沟油，我们都知道当中含有一定的危害以及致癌物。目前老板给顾客吃地沟油获刑了，真是太活该了！

使用过的油不会再次用，因为使用过的油含有致癌物。但是火锅店老板并不是这样的，这个老板专门去收集火锅锅底油，背后的目的是为了降低成本，获利了8万元，但是现在被判一年时间，并处罚金20000元，来看看！

伍某、段某为了降低经营成本，获取更高利润，从2018年6月25日开始授意店里厨师林某收集在店内消费者食用剩下的火锅锅底油。据悉，厨师林某用筛子过滤掉火锅锅底内的残渣，把剩下的锅底油通过洗油工艺，加水把锅底内的油洗出来。然后重新炼制洗过的锅底油，再次提供给在店消费的客人食用。

2018年11月1日，火锅店被安顺经济技术开发区市场监督管理局查获。据统计，2018年6月25日至2018年11月1日，该火锅店销售的使用地沟油火锅锅底的销售总金额为82050元。2018年11月27日，伍某、段某均经公安机关电话通知后，主动到公安机关接受调查，并如实供述自己的犯罪事实。

经法院审理后认为，伍某、段某均以牟利为目的，违反食品安全法律法规，将消费者吃剩废弃的火锅残留物等非食品原料，进行收集加工制成“地沟油”提供给消费者食用，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。