猪肉涨价原因 最近猪肉价格为什么上涨？

以前的猪肉是15元一斤，现在是35元一斤，上涨幅度实在令人震惊。那么，究竟最近猪肉价格为什么上涨呢？相信很多市民都想知道猪肉涨价原因吧！其实，如果有关注最近生猪新闻的话，应该就知道答案了。

国家统计局上星期发布的数据显示，前三季度，全国居民消费价格（CPI）同比上涨2.5%。9月份，全国居民消费价格同比上涨3.0%，涨幅比上月扩大0.2个百分点；环比上涨0.9%。在食品烟酒价格中，粮食价格上涨0.5%，猪肉价格上涨21.3%，鲜菜价格上涨5.1%。

一个多月的时间，猪肉价格上涨了这么多，不少市民都感到压力山大。那么，相比以前，猪肉为什么涨价呢？经过调查，猪肉涨价的真正原因终于找到了。其实，是因为非洲猪瘟的影响，不少猪都死了或者被处理，导致猪肉现在供应不上。

物以稀为贵，当供应不上，物品比较少，那么抢购的人多，物品价格自然会上涨。其实，这就是价值规律发挥作用，当供不应求时，猪肉价格上涨也是情理之中。不过，相信随着猪肉供应越来越充足，到时候猪肉价格会下跌的。

从长远看，为了保障猪肉长期稳定供给，今年以来，各地方各部门出台了一系列强有力措施稳市场。一方面加强非洲猪瘟疫情防控，目前大部分省份的疫区已全部按规定解除封锁，生猪生产和运销秩序逐步恢复。另一方面，加快恢复生猪养殖主体的积极性，加快生猪产能恢复。政策“组合拳”集中发力，猪肉市场总体稳定，市场肉类供应有保障。