肉松月饼含棉花 注意！棉花肉松纯属网络谣言

肉松面包是大家最常食用的，然而，最近几年肉松月饼也随之而来了，在一些面包店里都有售卖，但近日有消费者称，肉松月饼含棉花？并且浙江一村委会主任和老婆拍了个视频，现在网上传得沸沸扬扬，究竟是不是真的呢？下面一起来来了解一下。

肉松面包味道很好，口感也非常棒，所以深受消费者的喜欢，那么肉松月饼你有吃过吗？近日关于肉松月饼含棉花的视频在朋友圈上刷屏了，经过调查发现，原来真相并非视频所说的，大家要注意！棉花肉松纯属网络谣言，千万不要胡乱宣传，目前村主任造谣被拘留4日！

9月14日上午，一段内容为“在杜桥的天发烘焙店买了10个肉松月饼，将里面的肉松取出后在水里洗，称肉松洗下来都是棉花，大家千万不要吃。”的视频在本地微信群传播。当日下午，临海市场监督局与台州网警巡查执法账号发布辟谣并施加压力：请杜桥“棉花肉松”造谣者立即投案自首！

当日晚上，“棉花肉松”的视频制作者金某（男，51岁，临海市杜桥镇人，某村村主任）到杜桥派出所投案。金某称，自己一直比较关注食品安全信息，此前看到过“棉花肉松”的信息并信以为真。

9月13日，金某的妻子在天发烘焙买了10个肉松月饼，吃的时候感觉肉松嚼不烂。于是金某自己操作将月饼内的肉松放在水里洗，自行得出结论：肉松是棉花做的。该过程由金某的妻子拍下视频，并由金某发布到微信群中。金某到案后仍坚称：肉松肯定有问题！

9月15日下午，临海市场监督局对天发烘培的涉事月饼出具了鉴定报告，涉事月饼中使用的是鸡肉松，并非棉花。见到鉴定报告的金某终于低下了头。9月16日，临海市公安局对编造谣言、扰乱公众秩序的金某作出行政拘留4日的处罚。

执法人员说，“棉花肉松”一直是网络谣言，全国有多人因造谣被抓。肉松的本质是肌肉纤维，主要成分为蛋白质，放入嘴里轻轻一咬就会融化，口感松软。而棉花的本质是植物纤维，主要成分为纤维素，是一种不可溶的纤维，虽然看上去也很松软，但放入口中是嚼不烂的。