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  • 人造培根和牛排 人造肉将会问世你敢吃吗?

    如今肉类拥有着很多,其实大部分市民都是非常喜欢吃肉的,因为肉类营养丰富极多,所以肉类备受关注。目前,消息指出人造培根和牛排正在开发当中,这种新产品入境引起了消费者的热议。

    人造肉价格昂贵
    人造肉价格昂贵

    其实对于人造肉,我们都是知道怎么回事的,毕竟在之前消息已经指出人造肉的好处了,只不过一时之间消费者将会难以接受人造肉的。目前人造培根以及牛排迟些时间会问世,但是推出市场之后你敢吃吗?

    该公司CEO伊森-布朗(EthanBrown)表示,这两款产品是该公司长期创新努力的一部分,对其产品组合的建立非常重要。但他补充称,这两款产品目前仍在开发中。布朗没有透露该公司计划何时将这些产品推向市场,指出其研究人员将需要一个“意外的突破”,在不久的将来推出。

    由于健康和环境方面的原因,越来越多人希望减少肉食摄入,因此对BeyondMeat产品的需求猛增。这家人造肉公司今年一季度销售额达4020万美元,较去年同期飙升215%。上周三,该公司宣布将与唐恩都乐合作,在曼哈顿的餐厅推出一款包含人造肉香肠的三明治。除了开发新产品外,BBeyondMeat还在不断改进其已推出的肉类替代品,改进了汉堡肉饼,使用椰子油和可可脂,使其产品吃起来更像真肉。