花香藕成致富香饽饽 花香藕进入成熟的销售旺季

莲藕肯定都认识，作为餐桌上很常见的食物，也是居民餐饮生活中的常客了，有一种庐江花香藕在安徽很出名，当地很多农民都依靠花香藕谋生，准确地说，花香藕成致富香饽饽了，现在这个时期，当地的花香藕进入成熟的销售旺季。

庐江花香藕，是安徽合肥庐江县的知名产业，之所以叫花香藕，是因为在荷花盛开的时候，人们便能开始采摘。花香藕有着嫩、甜、香、脆的特点，早熟花香藕的上市时间会比较早，但口感也非常好，更重要的是，绿色又环保，如今花香藕成致富香饽饽，为农民们增添了一笔可观的收入。

最近今年，安徽省庐江县对农业产业结构进行调整，大力推行藕稻轮作、藕虾共养等种植方式，一次来提高农民的种植收入。现在整个庐江县有3万亩花香藕进入成熟的销售旺季，农民们在地里采摘完花香藕之后，都会直接在田头进行冲洗，随后一并在田头销售。

据悉，早熟花香藕进入成熟的销售旺季后，也吸引了不少客商前来购买，来自国内各地的客商，都会慕名前往庐江县庐城镇马厂村的田头收购花香藕，田头也几乎也成了花香藕的销售基地，毎天都会有20多万斤的花香藕被销往上海、南京、合肥等地市。