收购腐烂苹果追踪：海升果汁内审报告并未提及

10月31日，针对旗下青岛工厂被曝收购腐烂变质苹果一事，港股上市公司海升果汁在其官网发布质量内审报告称，其自10月14日开始对旗下9家工厂实施内部审核发现。

不合规项主要集中在基础设施管理方面，如车间入口洗靴池消毒剂浓度不达标、实验室仪器检定日期与计划不符等。对于收购烂果问题，该报告并未提及。

海升果汁是一家浓缩苹果汁生产及出口商。近期有报道称，海升果汁旗下青岛工厂收购腐烂变质水果，其生产线上的苹果几乎都不符合公司合格原料果标准。

对此，海升果汁10月16日、17日在官网连续发布通告称，其青岛工厂确实存在原料问题，集团已责令青岛工厂对相关产品进行隔离，严格追溯不合格产品，坚决杜绝不合格产品流入市场，整顿原料采购渠道。青岛工厂总经理及相关管理成员被立即免除职务，继续配合调查。

据报道，关注到网上相关信息后，盒马鲜生全国门店自10月16日起下架海升果汁旗下的“清谷田园”系列饮品，已在盒马鲜生购买该饮料的消费者可以通过盒马APP或在门店凭小票无条件退款。

有果汁生产行业内人士向新京报记者透露，使用“落地果”生产果汁是普遍现象。“收购环节很难控制得好，尤其是反季水果，需要保鲜冷冻成块后再进行加工，如果第一步就有烂果子混入，后期很难发现。”企业会控制不合格原料比例，但具体收购多少要看厂家的品牌影响力及其他因素。“一般来说，小厂家的危险非常大，大厂家相对会好一些。”