一个县卖小龙虾一年能挣多少钱？这个数据绝让你惊呆

火辣辣的夏天，碰巧4年一届的世界杯即将要开始了，这时候怎么少的了一盘麻辣小龙虾和冰镇的啤酒呢！然而湖北省监利县作为“中国小龙虾第一县”，那么这一个县卖小龙虾一年能挣多少钱？湖北监利县水产局给出这个数据绝让你惊呆！

近些年，小龙虾在我们身边的餐饮界瞬间爆红，销量也是一波比一般强，养殖户可谓是挣到胖满钵满了。现在小龙虾称了湖北监利县的主力产业成，这几年的收成可观，大家知道湖北监利县一个县卖小龙虾一年能挣多少钱吗？接下来小编为大家揭晓的这个数字绝对可能让你吃惊！

根据原农业部渔业渔政管理局和全国水产技术推广总站、中国水产学会联合发布的《中国小龙虾产业发展报告（2017）》，2016年湖北省监利县的小龙虾产量居全国第一，紧随其后的是洪湖市和潜江市。

近日，记者从监利县水产局获悉，2017年该县小龙虾全产业链产值大概是50亿元左右，计划在3年内扩大至150亿元。目前，全国小龙虾门店数量已经是肯德基的几倍了。前有政府支持，后有上市公司参与布局，小龙虾产业在未来的潜力不容小觑。

小龙虾成主力产业

作为“中国小龙虾第一县”的湖北省监利县，小龙虾产业对当地经济发展有多大贡献？湖北省监利县水产局副局长李诗模透露，2017年，监利县小龙虾养殖产值在30亿元左右，加上加工业的20亿元产值，其小龙虾全产业链产值大概是50亿元。

监利县政府官网数据显示，据上级主管部门初步核算，2017年全县实现地区生产总值270.92亿元。这意味着监利县小龙虾产业链产值占当年生产总值近两成。在5月30日举行的监利县第二届小龙虾节上，小龙虾养殖户万先生称，他家养殖了大约100亩小龙虾，采用的是虾稻共作模式，每亩一年大概能出小龙虾300斤。按照今年的价格来算，一亩田的养虾收入能达到约4500元。

万先生表示，“养虾和粮食收入加起来，刨掉成本后一年一亩虾稻田利润大约有三四千元，比单独种田划算多了。”此外，据湖北省政府官网近期发布的信息，2017年潜江市虾稻全产业链综合产值突破230亿元，带动就业10万人，帮助2万人脱贫致富。公开资料显示，2017年潜江市完成生产总值671.86亿元。也就是说，小龙虾全产业链综合产值占当地生产总值比例超1/3。

借助小龙虾产业，潜江市县域经济排名也一路爬坡。据湖北省经信委和湖北省统计局今年5月初发布的《关于2017年度湖北省县域经济工作考核情况的通报》，在国家和省重点开发的湖北22个一类县（市、区）中，潜江市排名第八；而在2016和2015年，潜江市曾分别排名第11位和第13位。

政府支持打造小龙虾区域品牌

根据湖北省水产局官网去年底数据，2017年全省小龙虾养殖、加工、流通、餐饮等综合产值达851.82亿元，同比增加17.76%。借助产业快速增长的东风，监利县决心继续深耕这一产业。据李诗模介绍，监利县计划在3年内，在现有约100万亩小龙虾养殖面积的基础上，拓展到140多万亩，并计划把小龙虾全产业链的综合产值提升到约150亿元。

李诗模称，“争取把监利龙虾打造成和潜江龙虾并驾齐驱的品牌”。作为小龙虾的主要生产区，对于小龙虾品牌的打造，监利县和潜江市都在发力，目前来看，潜江市已经取得了部分成果。

2018年的湖北省政府工作报告提出：政府支持“潜江龙虾”等打造区域公用品牌。据《湖北日报》报道，今年5月18日，嘉鱼、武穴等8地与潜江市政府签订《共享“潜江龙虾”区域公用品牌合作协议》，实现“潜江龙虾”品牌及技术共用共享，此举标志着湖北小龙虾区域公用品牌正式运营。

上市公司更深入布局龙虾产业

小龙虾行情火爆，各路资本也竞相涌入。在上市公司方面，继2017年6月正式上线销售小龙虾产品后，国联水产（300094，SZ）又于去年底和洪湖市签订了《招商引资框架协议》。根据协议，公司计划采用分期投入的方式投入5亿元用于小龙虾业务发展。不仅如此，公司今年5月30日在互动平台回应称，未来在养殖环节不排除参与湖北省高标准农田改造项目（虾稻共养），以把控上游资源。

国联水产称，上述投资项目与公司现有业务紧密联系，是实现公司主业转型升级发展战略的需要。此外，安井食品（603345，SH）去年推出了速冻小龙虾，今年1月又宣布入股洪湖市新宏业食品有限公司以进一步进入小龙虾市场。在监利小龙虾节上还看到，安琪酵母（600298，SH）也展示公司的小龙虾调味料等产品。

上市房企美好置业（000667，SZ）也跨界小龙虾产业。据公司5月21日公告，公司将投资20亿元在湖北省监利县建设生态农业产业园项目。监利县将提供约300亩项目生产用地给公司，用于建设虾、稻等加工企业及配套设施。

电商巨头也纷纷布局小龙虾业务。据报道，今年4月，京东生鲜与湖北省荆州市农业局签署战略合作协议，共同培育推广荆州市官方农产品品牌，并与当地小龙虾品牌开展战略合作。而此前京东生鲜已经与湖北的潜江市签订了战略合作协议，就小龙虾相关业务进行合作。

中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会秘书长蔡俊接表示，虽然近两年许多新的养殖户加入，但他们对相关技术并不太熟悉，从这一角度看小龙虾产量仍有增长空间；另外，从需求端来看，小龙虾是电商切入生鲜板块的必争渠道。因此，预计未来几年小龙虾产业还将处于增长状态。

资本抢入，哪些企业可能脱颖而出？中国食品行业评论员朱丹蓬认为，当前小龙虾市场抢货现象明显，行业正处于快速发展期，这一状态下，单独一两家企业暂时难以高度控制市场，获得较为明显的优势地位。