鱼胶是什么东西优质的鱼胶一斤多少钱

在滋补品中，除了燕窝、鱼翅外，还有鱼胶，不过第一次听到鱼胶这个名词的时候，想必很多人都是不知道鱼胶是什么东西的吧。但如果说花胶的话，不知道大家是不是就不会过于陌生了呢。没关系，如果大家还不知道鱼胶是什么的话，那今天就一起来了解一下这种跟燕窝鱼翅齐名的滋补品。

单说鱼胶的话，不少人都是不清楚鱼胶是什么的。因为鱼胶还被叫做花胶或是鱼肚，而据相关资料介绍，鱼胶是什么呢，鱼胶就是鱼鳔，即是鱼的一种辅助呼吸器官的干制品，因为含有很多胶原蛋白，所以被叫做鱼胶。

鱼胶可是一种理想的高蛋白低脂肪食物，因为营养价值也是十分之高的，被授予“海洋人参”之称，所以即便大家不知道鱼胶是什么，也多少知道其是一种名贵滋养品了。那么，真正优质的鱼胶一斤大概要多少钱呢？

在市场上，各种品质跟价位的鱼胶都是可以找得到的，一般鱼胶有几百元一斤的，也有几千甚至上万元的，其主要价格要看鱼胶的品种、新老程度、干度等等，有些真正高级的鱼胶，还有可能卖到十几万元一斤的情况。

所以才说其跟燕窝鱼翅一样是很珍贵的滋补品了，那么说到这里，想必大家应该对鱼胶是什么有了更进一步的了解了。如果大家要购买的话，记得要多对比几家，这样才能挑到更好的鱼胶。