新型地沟油竟是这些做成的 怎样避免买到地沟油

这个消费与安全都颇受重视的社会，却仍然屡屡曝出地沟油事件，而在大家都还没走出这些恶心回忆外，又牵扯出新型地沟油，这不禁真是令人担忧。说到地沟油，很多人应该也都只知道其脏乱差跟伤害，所以对于新型地沟油也不是很了解，因此今天就来谈谈关于新型地沟油的事。

现在大家口中的新型地沟油指的是由屠宰场的废弃物压寨而成的，之后经过一些列黑加工，从而使这些新型地沟油跟正规油品看起来没有多大区别，之后这些新型地沟油经过层层环节，最终就被制成了牛油、食品跟火锅底料流入到食品市场上。

上面提到的新型地沟油由屠宰场废弃物压寨而成，大家可能没什么概念，具体一点来说就是新型地沟油是用各种猪油渣、牛油渣、各种不要的糜烂动物脂肪混在一起进行熬制，熬制过程中的黑烟跟酸臭味，相信隔着屏幕，大家都可以想象得到了。

在2012年时候，就有警方查获了新型地沟油，多达3200余吨，这个还是被查后的数据，意味着在新型地沟油的制造窝点还没被端掉之前，不知道还有多少已经流入到市场上，甚至是已经被人们吃进了肚子里了，一想到有可能吃到新型地沟油，不少人都表示恶心感顿起。

所以为了避免食用到新型地沟油，在购买油品时，要提高警惕，如果一瓶油看起来不正常，那么最好就不要买了。另外，还是避免在一些不干净的餐店涮火锅，最好的办法就是回家自己煮吧，毕竟外面的卫生问题实在是令人担忧。