河北福成五丰进口数百吨病牛肉 和好肉混着卖

在巴西疯牛病肆虐、我国明文禁止进口巴西牛肉期间，鸿福永佳冻品行的盖某、闫某，从香港非法运输入境巴西牛肉303吨。其行为已构成销售不符合安全标准的食品罪。而这些上百吨的巴西牛肉又卖到哪里了呢？

根据法院认定的事实，2013年1月至3月，盖某、闫某从香港九雅堂食品有限公司购得巴西牛肉胸腩连体4柜（重104吨），从万安有限公司购得巴西肋条1柜（重25吨），另购得巴西牛肉胸腩连体一宗（重17吨），将上述巴西牛肉销售至河北福成五丰食品有限公司屠宰场，销售金额5347992.02元。

河北企业将巴西牛肉和好肉混着卖

记者获悉，河北福成五丰食品股份有限公司位于河北燕郊，是知名农业企业，其拥有年屠宰加工10万头肉牛的屠宰加工场以及类餐饮直营门店70余家，公司于2004年在上海证券交易所挂牌上市。

法院查明，河北福成五丰食品有限公司屠宰场将所购巴西牛肉对外销售，销售金额600余万元。

杨某从2012年6月开始，在河北福成五丰食品有限公司屠宰场担任负责人，沈某为屠宰场采购负责人（两人被另案处理）。记者获悉，两人交代，2013年2月底到货1柜、3月初到货3柜，该批牛肉被福成五丰屠宰场重新加工，与屠宰场自产的牛肉混在一起，换成该公司的包装后销售，每公斤不低于40元。

2013年4月份，经杨某同意，沈某自盖某处购买了一柜巴西牛肉肋条，每公斤单价46元，4月初该批牛肉运到福成屠宰场，被重新加工后，与屠宰场自产的牛肉混在一起，换成该公司的包装后销售，每公斤不低于50元。

牛肉被销售到永和大王总部

法院还查明，2013年2月至4月，盖某、闫某先后从万安有限公司购得巴西胸腩连体牛肉一宗、从康悦公司购得巴西胸腩连体牛肉一宗，非法运输至汕头后，将其中31吨巴西胸腩连体牛肉卖给孙某。

孙某又将这批牛肉卖至快乐蜂（安徽）食品有限公司，销售金额1137878.08元。根据法院查明的事实，快乐蜂食品有限公司将自孙某处购买的巴西牛肉加工后销售，销售金额110余万元。

记者获悉，快乐蜂集团官网显示，该集团是菲律宾最大的上市餐饮连锁集团，进入中国后，2004年收购了永和大王，2008年收购了北京宏状元连锁粥店，2010年收购了广西三品王牛肉粉连锁店等。

孙某说他的客户知道国家禁止进口巴西牛肉，所以不要巴西包装，盖某遂联系北京御香苑食品有限公司的杨某，通过该公司将上述牛肉全部更换成御香苑公司的包装，并由该公司出具检验检疫证明及发票，之后孙某将上述牛肉销售至安徽快乐蜂公司，该公司将货款直接汇至御香苑公司，御香苑公司收取费用后将余款汇给了盖某。

案发后，快乐蜂公司副总裁俞某也被抓。他供述，他从2010年开始负责采购工作，2013年4月，孙某说有一柜巴西胸腩连体牛肉要卖，其要求必须提供发票和检验检疫证明，孙某表示可以更换包装并提供发票和相关资质，其看到相关资质后同意购买，购买的该批次牛肉已经被销售到永和大王总部。

造假证明卖给食品公司

法院查明，2013年2月至4月，盖某、闫某先后从万安有限公司购得巴西小条牛肉一宗，将其中的25吨肉卖给孙某，孙某将肉卖至苏州味知香食品有限公司，销售金额1309751.64元。

苏州味知香公司是香港味知香集团旗下子公司，专业生产半成品便捷菜，代表菜包括蚝油牛柳及火锅系列，曾获得“全国绿色健康放心食品”称号。

记者获悉，盖某、闫某供述称，2013年3月28日，其从3柜巴西黄瓜条牛肉中拆货1597件卖给孙某，孙某将肉卖至苏州，苏州客户要求出具检验检疫证明，盖某就将国家出台禁止之前的检验检疫证明（该证明与货物的生产日期不符）交给了孙某，盖某还联系上海益洁食品销售有限公司给其苏州客户开具了发票，该苏州客户将货款汇至上海益洁食品销售有限公司，益洁公司又将货款汇给盖某。

苏州味知香食品有限公司采购部经理胡某作证称，涉案牛肉随车有检验检疫证明。其未对检验检疫证明认真核对，不知道国家禁止进口巴西牛肉，上述牛肉都已经被苏州味知香食品有限公司加工后销售。