网售奢食品背后：水货燕窝充斥批发一克仅7元（7）

沐风食品专营店称其海参产地位于大连长海县，在页面上承诺只卖“7年大连纯野生海参”，不卖山东参和福建参。舱山岛官方旗舰店也有“郑重起誓”，不卖养殖参、化学参，只卖7年大连底播野生海参。

但晓芹旗舰店客服告诉记者，“现在市面上基本没有纯野生的海参”，所售海参全部采用底播养殖方法，就是把海参幼苗投放进海中，在自然状态下生长，接近野生状态。

大连海参商会相关负责人向新京报记者介绍，根据养殖方式，大连海参大致分为圈养、围堰、海底底播三种。“野生海参也有，但基本上除非找朋友或托人，通过商家很难买到，底播海参就算最好的”。

尽管都宣称是7年野生，沐风食品专营店客服还是提到卖的“是底播野生海参”；舱山岛旗舰店也写的是“底播野生海参”。实际上，根据大连海参商会负责人的说法，底播属于海参的一种养殖方式，而非真正的野生。

山东福建海参冒充大连海参

事实上，冒充野生海参还不是大连海参市场的真正问题，产地冒充才是核心。行业人士透露，由于大连海参知名度高、品质较好且价格高，因此常有山东参和福建参打着大连海参的旗号进行售卖，部分大连企业也因成本相对较低而采购外地参作为原料。