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龙趸鱼多少钱一斤 比普通石斑鱼更有营养

说到龙趸鱼相信有很多人都不陌生,是一种珍稀的鱼类,有着较高的营养价值。据说,曾有野生龙趸鱼卖出了1.1万元,主要是野生的,重量达200公斤。那么,现在市场上的龙趸鱼多少钱一斤呢?下面我们一起来了解一下。

石斑鱼
石斑鱼

虽然,龙趸鱼成为了巨石斑鱼,但龙趸鱼比普通的石斑鱼更有营养,价格更加贵,而且还能做很多的海鲜佳肴。小编从市场上了解到,当前龙趸鱼价格在300元一斤,对于普通百姓而言,只能望而止步了。

据了解,野生龙趸鱼是广东省重点保护水生野生动物,如果对捕捉野生龙趸鱼,后果不堪设想。而市场上售卖的龙趸鱼都是人工养殖的,之所以,价格这么贵,主要是龙趸鱼稀少,口感好且营养价值高。