韩国1棵白菜79元 为什么价格这么贵？

白菜是我们日常中最常吃的蔬菜的之一，而且在不同价格都会有所变化的。然而近日，因韩国1棵白菜79元引起了大家的热议当中，那么，白菜为什么价格这么贵呢？下面我们一起来了解下吧！

大家都知道白菜是韩国泡菜的主要原材料，现在是韩国家庭腌制越冬泡菜的季节。但今年韩国的白菜价格相当贵，增加了民众腌制泡菜的成本，而且比往年增加了一半以上，导致不少人都放弃了腌制泡菜。

根据了解到，今年韩国因受到超长梅雨天气和多场台风侵袭，所以当地白菜出现了大面积减产，导致价格一路走高。截止到现在，韩国一棵白菜的零售价上涨至79元，相比起去年上涨了55%。

另外，由于白菜价格的暴涨，好多民众都是选择购买成品泡菜。同时，白菜等原材料严重缺货，外加生产成本暴涨，如今有很多韩国泡菜工厂停工，引起了市场供需失衡的状况。据介绍，韩国部分泡菜增大了进口量，而进口泡菜中九成以上来自中国。