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海底捞上半年净亏损9.65亿元 顾客人均消费上升

海底捞在中国也是赫赫有名的火锅品牌,是一家大型企业,其业务范围广泛分布于多个国家和地区,且都拥有一定的名气,只是在疫情的重创下,海底捞上半年净亏损9.65亿元,不过,虽然顾客越来越少了,但顾客人均消费上升了。

海底捞2020上半年亏损
海底捞2020上半年亏损

在昨天晚间,也就是8月25日,海底捞发布了半年财报,根据这份成绩单显示,海底捞上半年净亏损9.65亿元,今年上半年,海底捞的营业收入为97.61亿元,同比降幅为16.5%。在海底捞餐厅的经营收入为91.5亿元,同比降幅为19.2%,但在去年同期,海底捞餐厅的经营收入是113.31亿元。

海底捞半年亏损9亿多

不难猜测,海底捞上半年净亏损9.65亿元的原因,绝对少不了新冠疫情的影响,这几乎是2020年所有餐饮企业发生亏损的共同主要因素,因为疫情的影响,前往海底捞消费的顾客便越来越少了,随着门店客流量的减少,营业收入自然也跟不上,连顾客的翻台率都在下降。

根据海底捞表示,门店顾客人均消费上升了,截至2019年6月30日,海底捞上半年的顾客人均消费是104.4元,但在2020年的上半年,海底捞顾客人均消费上升至112.8元,说明上升了不少呢。另外,海底捞还有一大现象值得关注,那就是外卖订单,在疫情这段期间,海底捞外卖业务量上升,且订单数量也在增加。