1万吨中央储备冻猪肉来了 于6月18日投放竞价交易

你知道什么是中央储备冻猪肉吗？其实很多人都是不知道的，国家储备肉是指国家商务部在全国各省市设置的活猪储备和冻肉储备，分为中央储备和地方储备两部分。所以现在1万吨中央储备冻猪肉来了，年内投放量将达39万吨。

中央储备冻猪肉一般什么时候才会拿出来呢？其实国家储备肉是应对突发事件、平抑肉价波动的重要手段，所以在没有紧要情况下，国家储备肉是不会投放在市场上的。如今1万吨中央储备冻猪肉将于6月18日投放竞价交易，消费者需要注意啦。

另外，竞价交易通过北京华商储备商品交易所交易系统进行，交易底价按照国家有关部门文件要求进行设置。所以我们作为消费者，也要提前了解清楚，毕竟也是与我们息息相关的。而且国家储备肉可以放心食用，无需担心。