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全国猪肉价格14周连跌 每公斤下降约13元

随着生猪养殖回暖,存栏增长,让猪肉价格下降了。近来3个月里,猪肉价格一直在下降。有数据显示,现在全国猪肉价格14周连跌了,每公斤下降约13元。而后市是否会上涨呢?有专家认为,后市猪肉价格不会出现大幅度上涨。

生猪
生猪

进入2020后,猪肉价格开始大涨,价格涨到30几元一斤,有许多人都不敢买猪肉。不过,进入4月份后,猪肉价格就下跌了,然而,现在全国猪肉价格14周连跌。猪肉价格平均每公斤下降约13元,批发均价已经从50元降至每公斤38元。

随着政策利好不断,生猪养殖行业回暖明显。数据显示,近3个月全国生猪存栏环比增长,生猪和猪肉价格连续14周下跌。尽管生猪价格出现连续缓慢回落,但利润水平仍处于高位。专家认为,二季度猪肉供需还面临着生产基数低、进口不确定性增加、消费量回升三重因素叠加的压力。随着生猪生产恢复,供求关系会逐步改善,后市猪肉价格不会再大幅度上涨。

目前,全国猪肉批发均价已从2月中旬每公斤50元的阶段高点降至每公斤38元;全国猪肉零售均价比最高点下降近四分之一,每公斤降了约13元。此外,猪肉价格下降也与屠宰加工恢复和储备肉投放密切相关。随着生猪产销秩序逐步恢复正常,屠宰企业全面复工复产,前期压栏的肥猪加快出栏,加之储备肉投放,猪价持续回落。

现在养殖利润也是挺高的。在一般情况下,1斤猪肉的成本价相当于6斤饲料粮的价格。猪粮比在6∶1的时候处于盈亏平衡点。目前,猪粮比在13∶1左右,反映出生猪养殖盈利丰厚。截至目前,全国5520家生猪屠宰企业已全面复工。其中,2638家企业年屠宰量在2万头以上。日前,又有3万吨中央储备冻猪肉投放,这是年内第20次投放,累计投放量达到38万吨。