可保鲜1年的苹果 保质期一年苹果来了

新鲜出炉的食物一定是最美味的，所以购物时，首选的自然是新鲜的，不管蔬菜、鱼肉还是水果，新鲜的才是优质的，水果也属于生鲜食品，但可保鲜1年的苹果你见过吗？估计连听都没有听过，但是日前，保质期一年苹果来了，放在冰箱里1年还是新鲜的哦。

苹果是生活中常见的水果之一，营养价值较高，也是人们健康的选择，但新鲜食品的保鲜期也很重要，苹果也有一定的保鲜期，刚从水果超市买回来的苹果，也不一定是新鲜的，但起码不至于腐烂，买回家放回冰箱冷藏，也是一种保鲜的方法，但也不能放太久，尽快吃掉比较好。

但是，上述提到的可保鲜1年的苹果，到底是怎么做到的呢？据外媒最新报道介绍，在12月1日，保质期一年苹果来了，现已在美国正式上市开售。这种苹果是个新品种，由华盛顿州立大学研究人员进行交叉授粉培育而成，苹果不仅多汁，而且脆甜可口，名为“宇宙脆”。

宇宙脆苹果目前有1200万棵果树，均种植在华盛顿州，未来10年里，也只允许华盛顿州农民种植，不可以到别的地方种植这类新品种果树。更重要的是，这种苹果在冰箱冷藏状态下，最长的保鲜期可长达10-12个月，也就是一年的时间，保质期一年苹果来了，有机会可以尝试一下呢。