新蒜价格达三年新高 现在蒜多少钱一斤

今年的物价是怎么啦！猪肉价格、水果价格、蔬菜价格上涨也就算了，就连新蒜的价格也出现创新高，难道当年的“蒜你狠”要卷土重来？根据市场数据显示，目前新蒜价格达三年新高，那么现在蒜多少钱一斤呢？

大蒜也叫蒜头，相信大家都非常熟悉，这是我们日常生活中炒菜常用的调料品，所以说，消费者对于蒜头的价格方面都是比较关注的。但数据显示，新蒜价格达三年新高，那么，大蒜价格上涨的原因是什么呢？

据了解，北京新发地农产品批发市场11月4日普通大蒜每斤平均价为4.2元，较9月28日的3.7元累计上涨13.51%。终端市场涨价的主要原因是原产地价格的上涨。10月底金乡冷库新蒜价格为3.75元/斤，较9月底的2.8元左右/斤累计上涨约35%，较去年同期上涨近200%，达到近三年新高。

今日金乡市场全天行情偏硬运行，货源供应以老蒜为主，整库老蒜不少，新蒜货源显紧俏，卖家继续撑价售货，要价显强硬，部分次货老蒜卖家售货显主动，采购客商需求好质量低价位货源，刚需买家被动跟进，好质量老蒜交易顺畅，新蒜合适货源仍不好组织，全天库蒜价格重心有三五分上浮，一般混级价格在3.62-3.75元/斤，大混级价格在3.83-3.96元/斤，老蒜好混级价格在2.60-3.00元/斤。