韩国大白菜34元1颗 韩国蔬菜为什么那么贵

众所周知，韩国泡菜是代表着韩国烹调文化，主要使用到的蔬菜就是大白菜，但现在韩国的大白菜涨价了。近日，有消息称，韩国大白菜34元1颗，不会吧！一颗白菜价格相当于现在一斤猪肉价格？韩国大白菜涨价的原因是什么呢？

近日，由于韩国被非洲猪瘟疫情沦陷了，目前已经持续了一个月时间，但猪肉价格却出现持续下降的情况。现在韩国可以吃得上猪肉了，但却吃不起泡菜，因为大白菜出现暴涨，你看，韩国大白菜34元1颗。大家就想不明白韩国蔬菜为什么那么贵呢？

据外媒报道，以25日为准，韩国一颗大白菜零售价达5680韩元(约合34元人民币)，较2018年上涨60%，较往年上涨约93%。受台风和去年价格暴跌等因素影响，今年韩国大白菜和萝卜大幅减产，价格暴涨。四口之家腌泡菜，光购买食材，成本就高达30万韩元(约合人民币1817元)。

韩媒《世界日报》吐槽，这吃的不是泡菜，是金菜。在社交媒体上，许多韩国网友感慨“白菜要涨疯了”“泡菜都吃不起了”，不少人放弃自己腌泡菜，转而购买现成的袋装泡菜。

韩国大白菜价格暴涨，主要原因是气象条件恶化导致产量下降。今年9月3场台风先后袭击韩国白菜产地，导致歉收，加之大白菜栽培面积也较往年减少17%，预计今秋产量仅为110万吨左右，较往年减少21%。韩国农林畜产食品部当天表示，计划通过扩大供应等措施，稳定白菜和萝卜等食品的价格。

当然，韩国蔬菜之所以那么贵，主要有三点原因，一是经济发达，土地成本高，劳动力成本高。二是平原面积小，适合发展作物种植面积小，水果蔬菜产量少。三是需求量大，大量进口，成本提高。