全国鸡蛋最新价格 8月鸡蛋价格持续上涨

鸡蛋是我们日常生活中必备的营养食品，所以每家每户的冰箱里都少不了鸡蛋的踪影，但鸡蛋的价格却让消费者抱怨起来，根据最新消息得知，今年6月份开始，鸡蛋价格都不断上涨，直到现在全国鸡蛋最新价格已经突破6元大关。

根据全国鸡蛋最新价格看来，今年的鸡蛋又将要出现去年的“火箭蛋”的状况了，不少消费者抱怨称，在这么涨下去，别说猪肉吃不起，现在连鸡蛋也吃不起了。全国鸡蛋最新行情数据显示，接下来8月鸡蛋价格持续上涨，那么鸡蛋持续上涨的原因是什么呢？一起来看看。

导致现在鸡蛋价格上涨的原因主要有以下几个：首先，天气炎热，母鸡进入“歇伏期”，产蛋率整体呈现下降趋势。再加上2018年，由于鸡蛋价格跌得太便宜，很多养殖户都亏损惨重，要么改行，要么减少蛋鸡的数量，今年蛋鸡的存栏数出现下降趋势。试想，本来蛋鸡养得就少，再加上天气因素，导致蛋鸡产量下降，鸡蛋价格能不涨吗？

此外，鸡蛋价格大幅上涨，是鸡蛋的经销商们趁着鸡蛋供应量的机会，把鸡蛋收上来，放到冷库囤积起来，等待价格再涨时出售。同时，鸡蛋现货市场的涨价，期货市场也受到资金的青睐，于是期货市场上鸡蛋价格也同样水涨船高。所以，短期内鸡蛋价格飙升，大资金人为投机炒作的痕迹越来越明显。鸡蛋涨价与苹果涨价，背后有大资金的推波助澜。

最后，受到非洲猪瘟疫情的影响，当前生猪存栏量出现了大幅下降，导致猪肉价格不断走高，部分地区猪肉价格甚至涨到了20元/斤，而鸡蛋成为了猪肉的替代品，随着人们对鸡蛋的需求量在增加，但蛋鸡的供应量却在下降，导致鸡蛋成为名副其实的“火箭蛋”。