日料店清酒混入尿液 清酒氮氨含量接近人体尿液

近两年，国内出现了不少日料店，而日料店的招牌酒自然是“清酒”，去到日料店的朋友基本上都会点“清酒”。然而，有客人反映日料店清酒混入尿液，令人作呕！经过检测，发现清酒氮氨含量接近人体尿液。

在日本“清酒”非常出名，在国内也有不少人喜欢喝清酒。那么你在日料店喝的“清酒”有没有一股尿骚味？这不，有客人称在日料店饮到“像尿的”清酒，实在是恶心！这家日料店清酒混入尿液是怎么回事呢？

近日，高先生与好友在一日料店聚餐，点了一壶清酒。但喝酒时，觉有股尿骚味，商家解释称是两种酒掺一起起了反应。高先生不认可，将清酒送到检测机构检测，发现氮氨含量超出普通清酒140多倍，接近人体尿液氮氨含量。

清酒发黄还有股骚味

当日，高先生和两个朋友去日料店，一起点了198元一位的套餐，其中包含一瓶加热的清酒。当时高先生因为又渴又饿，就先端起一杯清酒喝了下去，还没来得及品味就咽了下去。可咽下去以后高先生不淡定了，喝下去的液体不仅没有一丁点酒的味道，反而是咸咸的还窜着骚味，高先生就觉得胃里阵阵恶心泛上来想吐的感觉…….

两种酒起反映

当高先生喊来日料店的服务员质问时，服务说这酒的颜色异常可能是因为两种酒兑在了一起的原因，但是他也没有办法解释为什么两种酒兑在一起会有尿骚味还是咸的，于是高先生拿着这壶酒找到这家店的老板，老板一开始坚决不承认这是尿，他觉得这是服务员兑酒时的失误，酒的味道和颜色是两种酒在一起的反应。

化验结果：氮氨含量145毫克/升

面对这样的解决办法，高先生表示不能接受，他觉得哪怕店家把清酒换成白开水给上上来，都没啥问题，再怎么样也不能给顾客上壶尿啊？当场高先生和店老板商量一人出一半的费用把不明液体送去化验。

正常来讲，清酒中的氮氨含量应小于1毫克/升，但是化验结果显示液体氮氨含量为145毫克/升，接近人体尿液的氮氨的含量，因此推测酒中可能含有尿液。

事后当记者去采访这家日料店的老板时，老板承认高先生是去他的店里吃过饭，也承认高先生喝过他们的酒，表示有问题就让食药监部门来检查，但是他不承认高先生的化验结果。