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酒店用工乱象 不用培训工资标准成摆设

一般来说这酒店的存在就是在大家出差或者是旅行的时候,给大家提供便利的住所之一了,当然关于酒店的工作人员,其实你住酒店的话很少会去留意,但是这酒店用工乱象是存在的,我们一起来看看!

酒店用工怎么样
酒店用工怎么样

在酒店中是少不了一些服务的人员的,当然打扫的人员也是有不少的,不同的酒店中对于员工的要求是不同的,服务上也有差异,但是有些酒店招工却不用培训,没有门槛,就连工资标准也是没有的。

揭秘高端酒店用工

近段时间以来,有记者在北京四季酒店、北京朝阳悠唐皇冠假日酒店、首都宾馆、北京工大建国饭店等高端酒店暗访,发现这些酒店均存在长期使用小时工形成短工长用,且薪资达不到政府规定的最低工资标准,短工门槛低、无培训甚至后厨无健康证等现象。

酒店行业非全日制员工用工乱象背后是沉疴宿疾,在服务行业,以经营风险和品牌形象作为赌注,以非健康方式压低人力成本,换来的是行业内的恶性循环。小时工的正式称谓是非全日制从业人员,自2018年9月起,北京市非全日制从业人员小时最低工资标准由22元/小时提高到24元/小时,法定节假日时,非全日制从业人员小时最低工资标准确定为56元/小时。

酒店用工标准
酒店用工标准

作为一种保障制度,最低工资标准目的是确保职工在劳动过程中至少领取最低的劳动报酬。北京市从业人员小时最低工资标准几乎每年都上调,但在酒店行业的实际操作中,20元/小时的工作都十分少见,市场价格仍然停留在至少3年前的水平。

记者以小时工身份工作于北京渔阳饭店和北京四季酒店,并走访了首都宾馆、北京工大建国饭店和北京朝阳悠唐皇冠假日酒店。有领队称,有时酒店也无法给足24元/小时。最低工资标准成摆设,国资外资大酒店均涉嫌违规。而且酒店、中介公司、领队、小时工形成了一个酒店用工的链条,处在末端的小时工所拿到的工资也经过了几轮抽成。

这些豪华场所用工乱象的背后,是一条利益盘剥链条和成本与质量的恶性循环。不用培训、没有门槛、健康证可有可无、身份来源概不核查,微信群里喊一嗓子,招到人就干活。对于服务行业而言,从业者的素质直接关乎服务的质量。中间环节的混乱无疑给服务至上的酒店行业带来极大隐患。