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日本陷入海苔荒 逐渐加入中韩海苔进口补缺口

你喜欢吃海苔吗?海苔具有各种B族维生素,还含有15%左右的矿物质,所以特别适合老人还小孩子食用。我们都知道日本是一个海苔大国,如今却发现日本陷入海苔荒,造成这样的原因是什么呢?一起来看看。

海苔有什么营养价值
海苔有什么营养价值

其实在日本不管是小孩,还是大人,都喜欢吃海苔,餐桌上基本不缺海苔,因为寿司就是日本最受欢迎的美食之一。然而,如今日本陷入海苔荒,由于海苔出现供不应求,所以海苔价格正在持续上涨。因此,日本逐渐加入中韩海苔进口补缺口。

近年来,随着气候变暖,海苔产量的不断下滑,日本陷入了近半个世纪以来最严重的“海苔荒”。由于海水温度升高导致藻类作物生长缓慢,日本的海苔产量已连续十年呈现下滑趋势。当前产量较去年同期相比减少15%,预计今年总产量将跌破62亿张,降至半个世纪以来的最低点。

据统计,日本每年的海苔需求超过85亿张,今年的缺口将高达总需求的近三成。长期以来,日本出于对本国农产品的保护,对海苔进口一直设有严格的配额限制。随着海苔荒的不断加剧,日本已开始逐渐放宽配额,加大来自韩国、中国等国家的海苔进口。