自热方便火锅竟危险易燃 小心你常吃的这几款！

火锅在在不同的季节都是受欢迎的，三五好友聚在一块吃火锅很是热闹，但是如果说不想要去店里面吃，又不想要自己煮的话，自热方便火锅是非常受欢迎的，不需要用电，不需要锅就能吃到美味的火锅，但是自热方便火锅竟危险易燃，这些你都知道吗？

自热方便火锅其实就是人们常说的懒人火锅，不需要自己准备食材，更不需要去用电用锅，所以也就解决了清洗上的麻烦了，但是自热方便火锅存在的危险大家是不容忽视的，我们一起来了解一下！

自热方便火锅怎么样

据了解，自热方便火锅主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成。其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。近日，上海市消保委分别在线下超市和网络平台购买了包括“海底捞”“小龍坎”“大龙燚”“三只松鼠”等品牌在内的自热方便火锅类产品共计20件，价格从16.9元至49.9元不等。

试验项目包括外观及包装标识检查、锅体表面温度、发热包遇水反应释放气体、发热包二次加水反应、发热包成分及含量等指标。结果显示，有6件样品在使用过程中出现了不同程度的食材锅底部变形，标称品牌为“咔咔莎莫小仙”、“蜀姑娘”、“老城南世家”、“辣个火锅”、“润成”、“百草味”。

关于该类产品本身及其内含发热包的安全管理问题，我国尚未出台相关国家及行业标准予以规范，存在一定安全隐患。所以常吃的朋友要注意了！发热包的成分及含量决定了自热方便火锅产品的发热效果和释放的气体，本次测试中有18件样品的发热包标注了主要成分及对应企业标准代号。在密闭轿车里，自热方便火锅使用过程中释放的氢气，一旦遇上火源，如点烟、开空调、发动发动机等，都有爆燃隐患。

消保委表示，目前关于该类产品本身及其内含发热包的安全管理问题，我国尚未有相关国家或行业标准。同时，消费者在选择该类产品时亦容易忽视其使用安全与禁忌。消费者使用前须阅读产品使用说明，使用中应注意避免触碰外锅，以免烫伤。