中华鲟多少钱一斤 中华鲟最新价格及功效大揭秘

鱼类具有很高的营养价值，所以平时多吃鱼类对身体的蛋白质补充非常不错。每年春节吃鱼翅鲍鱼的现象很多，今年不如来一次不同的，不吃鲍鱼，改为吃鲟鱼也不错哦！那么中华鲟多少钱一斤呢？今天小编就带来2019年中华鲟最新价格及功效大揭秘！

其实中华鲟是一种营养价值非常高的鱼类，所以大家都猜价格方面肯定会比其他鱼类贵一点，最适合的人群就是老人和小孩，所以在春节趁家人齐，大家不妨买一条回来试试。至于中华鲟多少钱一斤？下文为大家揭晓。

中华鲟生命周期较长，最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。具有很高的科研、药用和观赏价值。所以说，吃野生中华鲟是犯法的，大家一定要注意。当然现在市面上售卖的一般都是人工养殖的鲟鱼而已。

市面上的中华鲟鱼价格大多是在20-30元左右，而且非常稀少。一般来说，市面上很少。不过，这些中华鲟鱼是要分辨清楚的，因为市面上大多数是莫斯科鲟或者其他鲟鱼，因为国家对中华鲟鱼的保护越来越重视了。不同的地区，价格不一样，应该会在25-40元之间来回波动。

中华鲟为高蛋白、多脂肪性鱼类。其鱼皮可制革，鱼卵可制酱，鱼胆可入药，鱼肉、鱼肠、鱼膘、鱼骨等均是上等佳肴，鳔和脊索可制作鱼胶。中华鲟含有蛋白质含量高、含人体必需的八种氨基酸、含高度不饱和脂肪酸及脑黄金。

中华鲟8大功效

1、长期食用鲟肉，对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗；2、效鲟的软骨有抗癌作用。鲟龙鱼软骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鲨鱼软骨的15～20倍；3、鲟的鳃有清热解毒的特效。4、鲟肝主治疮疥。5、鲟油治疗烫伤有特效。

6、鲟鼻补虚下气。因鱼鳔含骨胶原达80%，对白带、恶性肿瘤、肾虚、阳痿、遗精、滑精、咯血、吐血、肠出血及神经衰弱等均有显著疗效。7、鲟鱼子具有美容、健身的作用，能驱杀人体寄生虫。8、鲟龙鱼还有美容的功效，长期食用可消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妆品最好的生物原料。