国产奶粉比外国奶粉好冲 是因为奶粉含有速溶剂？

在选购奶粉方面，宝爸宝妈们的关注点都在安全和质量方面，哪里的奶粉好？什么牌子的奶粉最安全？这是大多数家长在为宝宝选购奶粉时的标准，也有人认为国产奶粉比外国奶粉好冲，是因为奶粉含有速溶剂？这是真的吗？

此前我们都会讨论奶粉的牌子和产地，今天我们要讨论的是奶粉的速溶性。大家一定知道，现在很多人购买奶粉，都会看准外国牌子，为宝宝选购进口的奶粉产品。在速溶性方面，国民似乎更加信赖外国奶粉品牌，并且有“国外的奶粉都不含有速溶剂，所以和国产奶粉相比很难冲开”的说法。

如果按照这样的说法，那么意思是说国产奶粉比外国奶粉好冲，是因为奶粉含有速溶剂了呗。但实际上真的是这样吗？冲奶粉的时候，一些不懂的人会认为奶粉难冲是不好的，所以还将“易冲”作为外国奶粉的“卖点”，然而，奶粉难冲和易冲，和速溶剂几乎没有关系。

不同的奶粉，速溶性相差可能很大。国产奶粉比外国奶粉好冲是因为奶粉含有速溶剂？这样的想法其实并不正确，影响速溶性的因素有三种，分别是粉末颗粒的密度、粉末颗粒的大小以及粉末颗粒的表面疏水性，所以，奶粉本身速溶性如何，和速溶剂没有关系。