各地排查猪瘟疫情 猪肉市场价格影响如何？

猪肉是我们生活中离不开的食物，所以喜欢吃猪肉的人对于猪肉的价格肯定是很关注的，但是关于近期一些地区猪瘟疫情的出现，这让很多消费者都很担忧，首先是猪肉的价格问题，其次是猪瘟出现，猪肉的食用安全问题，这些大家都是要知道的，目前，各地排查猪瘟疫情，具体怎么样呢？

其实说到猪瘟疫情，大家都知道是在非洲出现的情况，所以为了预防猪瘟情况的发生，很多地方也是在全力做好防控的工作的，因为一旦有猪瘟的出现，对于养殖户来说更是噩梦般的存在，所以我们一起了解一下这各地排查猪瘟疫情的情况，看看这猪肉市场价格影响又是如何的。

猪瘟疫情影响

在11月17日，上海市金山区一生猪养殖户排查出非洲猪瘟疫情，这也是最新的一例非洲猪瘟疫情。据有记者统计，截至目前，全国已累计发生非洲猪瘟疫情超70起，共涉及19个省市区。

从传播过程看，呈现由北向南扩散趋势。农业农村部相关负责人上周表示，当前非洲猪瘟防控形势十分严峻，已传入我国南方腹地生猪养殖大省。北京商报记者发现，在南方养殖大省中四川省疫情发生2起、湖南省6起，安徽省最多达到9起。

据流行病学调查结果显示，生猪长距离调运是疫情跨区域传播的主要原因，不符合动物防疫要求以及未清洗、消毒运输车辆具有较高的疫情传播风险。同时，有不法分子在利益驱使下，从高风险省份违法违规调出生猪，部分地区因此引发非洲猪瘟疫情。

为控制非洲猪瘟疫情的蔓延，日前农业农村部等三部门联合发布了《切实加强生猪调运监管工作的通知》，要切实加强生猪调运监管，严管严控生猪运输车辆，全力做好非洲猪瘟防控工作。

受禁调令的影响，目前猪肉市场呈现两极分化。据猪价格网消息，近期全国猪价持续震荡窄幅下滑，南方高价区猪价持续回落，南北价差由10月底的6元/公斤收窄至5元/公斤左右。10月下旬南方新发疫情，疫区及周边地区猪价大幅下跌，而销区广东、重庆猪价大幅上涨1至2元/公斤。

业内分析认为，自9月各省活猪跨区域调运受限以来，10月下旬全国活猪调运几乎停滞，养殖端生猪被迫推迟出栏，当前市场大猪难销，尤其是疫情严重区域。实际上，目前猪肉市场仍处于稳中有降态势。以北京为例，11月16日，新发地市场白条猪的批发平均价是7.63元/斤，周环比小幅下降4.63%，月环比大幅下降13.59%，年同比也大幅下降14.08%。

北京新发地市场统计部刘通表示，连续几周，新发地市场相继增加了几家河北的屠宰厂进场销售白条猪，使得白条猪供应比较充足。本周日均上市量比前几周都有较大幅度的增长，也使得肉价出现连续下滑。从长期来看，将对未来猪肉价格将形成压力。不过各地排查猪瘟疫情，疫情对人并不致病，从当前北京的市场情况看，疫情对猪肉市场价格影响有限。

目前已经是11月份了，随着元旦、春节的临近，各地都将迎来猪肉消费旺季，猪肉价格在后期还可能会呈现季节性上涨趋势。所以大家也可以留意一下。