中秋临近大闸蟹价目如何 活大闸蟹保存方法介绍

进入9月，早晚的天气也开始有凉意了，然而对于吃货们来说又开始惦记大闸蟹了！小编走访海鲜市场了解中秋临近大闸蟹价目如何？发现海鲜市场的大闸蟹价目悄然上涨。目前大闸蟹的价目上涨，但是对于喜欢尝鲜的市民来购买大闸蟹还是有增无减。

今天小编还来到超市了解一下中秋临近大闸蟹价目如何？过中秋节买大闸蟹是必然的事情。然而商家销售员告诉小编，现在的的大闸蟹个头还不够大，也就2两多一点，这是最大个头的，每只大闸蟹价目从10.80—59.80元不等，今年大闸蟹的价目比去年有所上涨。

销售员还说，目前的大闸蟹基本上市同一品种，都是依据大闸蟹个头来决定价目。9月初的大闸蟹还不太成熟，如果想尝尝鲜的，吃货们可以买几只来解解馋。但是如果要是买来送亲戚的话，建议平台们再等等一周之后再来选购，到9月中大闸蟹就是会大量上市，这个时候的大闸蟹更肥美、肉质会更好。

了解清楚大闸蟹的价目之后，我们还需要再来深入了解一个最重要的问题，大闸蟹的保存真的很重要，这是关乎到大闸蟹的新鲜度。今天小编就为大家带来活大闸蟹保存方法介绍，希望可以能帮到大家。

活大闸蟹保存方法有三个，分别是家常保存方法、冰箱保存法、暂养池保存法。在这里建议大家，买回来的大闸蟹不能马上吃完的话，千万不能用水来洗，不然这些大闸蟹会被你活生生弄死的。虽然活大闸蟹保存方法有三个，但是大家一定要在三天时间内吃完，这样才能吃上新鲜、口感好的大闸蟹。