鸡蛋价格持续上涨 导致蛋价上涨有三大原因

最近这段时间，不少市民发现鸡蛋的价格是蹭蹭的往上涨啊！这样的情况已经持续了5周了。到目前为止鸡蛋价格持续上涨，那么现在鸡蛋多少钱一斤呢？其实导致蛋价上涨有三大原因，一起去看看！

今年的上半年鸡蛋价格不温不火，然而进入7月中鸡蛋价格持续上涨，这样的价格正是养殖户的所愿的，但是对于消费者来说那可是抱怨满满呀！今年下半年的蛋价创下今年新高，在沈阳市和平区某农贸市场内一斤鸡蛋已经涨到了要5块5。

卖鸡蛋的业户表示。以前从来没卖过这个价。农贸市场业户刘女士表示，她在这个市场卖鸡蛋也有七八年时间了，上次鸡蛋卖到5块多一斤还是2013年的事儿，可以说眼下是鸡蛋近几年来的高价了。

按理说每年这个时候，鸡蛋3、4块钱一斤是正常价，就在半个月前鸡蛋还是4块钱一斤，而这半个月里鸡蛋的上货价提升得快，零售价也就水涨船高了。据了解，目前沈阳市场上销售的鸡蛋大多是来自于新民、辽中等沈阳周边地区，而一些原来价格就比较贵的本鸡蛋、土鸡蛋等，眼下价格没有什么变化，销量和往年相比变化也不大。

通过辽宁省物价局网站查询了辽宁14地的鸡蛋价格，发现鸡蛋最贵的是本溪和阜新也是5.5元/500克，而最便宜的葫芦岛鸡蛋价格也有4.5元/500克，其他地区蛋价都在5元/500克左右。

鸡蛋价格为什么会出现快速上涨？据物价局分析，一是鸡蛋库存量下降。进入伏天，蛋鸡歇伏产蛋率降低，鸡蛋供应出现阶段性趋紧；二是供应量减少。持续高温和降雨，影响鸡蛋调运，市场收购难度增加，价格上调；三是节日效应。

近几年监测数据显示，鸡蛋加工企业在中秋节前一个多月就开始积极备货，加之各院校陆续开学，刺激消费，鸡蛋价格呈上涨走势。预计此轮鸡蛋价格上涨延续至9月底或10月初，后期随着天气转凉，产蛋量增加，节日效应消退，鸡蛋价格将回落。