无花果干多少钱一斤 无花果干有什么功效

无花果相信大多数人都知道，也有不少人都喜欢吃，无花果干可以在网上买也可以在市面上购买，但是无花果在市场上并不多见，那么无花果干多少钱一斤呢？当然要吃无花果干也要了解其有什么功效了，我们一起来看看。

无花果是一种开花植物，隶属于桑科榕属，除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯等，市场前景十分广阔。市面上能买到的无花果干是淡黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效。把新鲜无花果加工成干制品，要依据其结构特点和化学成份特点来考虑。

无花果干价格多少

无花果是一种生长于一些热带和温带的地方开花植物，属亚热带落叶小乔木，品种繁多，目前已知有八百个品种。市场上鲜的无花果10块左右一斤，无花果干30至50块一斤，当然也不排除有很贵的高端的无花果。上网的话最便宜的二十多一斤，超市或者市场的话得四十多一斤。

至于无花果干有什么功效？无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果，所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用，还有抗炎消肿之功，可利咽消肿。