儿童常见食品抽检结果公布 这些辣条的菌落总数超标
针对儿童节,南京、温州等地近期公布儿童常见食品抽检结果显示,有14批次产品不合格,菌落总数超标成不合格主因。国家市场监管总局同时提醒消费者,要从正规渠道购买食品并注意儿童饮食安全。
5月29日,温州市市场监管局公布4批次不合格儿童食品。标称湘汝食品厂生产的“不够吃”辣条(26g,2018/3/14)、福德园食品有限公司生产的“步步升”炸鸡腿味膨化食品(26g,2018/3/12)、奇尔食品有限公司生产的“奇凤”话梅肉(35g,2018/2/2)均涉菌落总数超标;无法比食品有限公司生产的“逗里乐”青豆(香辣味,100g,2018/1/15)酸价超标。
5月31日,南京市食药监局公布儿童节、端午节专项抽检结果,标称山东金丝食品有限公司生产的“智神”雪山楂(150g、2018/2/1)大肠菌群超标。公开资料显示,菌落总数主要用来评价食品清洁度,超标可能跟食品生产加工过程中的卫生条件控制不严、包装容器清洗消毒不到位、产品包装密封不严、储运条件控制不当等因素有关。
针对儿童饮食消费,国家市场监管总局提醒家长和儿童要从正规渠道购买包装完好、生产厂家、生产日期、保质期等标签内容齐全的食品,并优先选择如时令水果、坚果等正餐中不容易吃到的较低加工程度的零食,少吃重口味或刺激性零食。
此外,由于儿童吞咽等身体机能发育尚不完善,应在达人照看和指导下食用颗粒状、果冻状和鱼类等食品,切忌在空腹、正餐后、剧烈运动后立即食用冷饮,也不要在食用冷饮后马上喝热水,以免刺激胃黏膜血管导致胃肠道功能紊乱,甚至引发腹泻或咽部疼痛等症状。