徐福记跟京东合作 力图把凤梨酥卖到更多地方去

说起糖果界的品牌代表，不少人应该都会想到“徐福记”吧！在互联网发展下，作为一个传统品牌的徐福记也在探索新的发展模式了，这不，在这几天时间里，就传出了徐福记跟京东合作的消息了。对于消费者来说，可能好奇的一点就是此次徐福记跟京东合作后的具体操作是什么了？下面就带大家一起来了解一下。

据报道称，6月1日，徐福记宣布与京东物流“无界工厂”开展合作，将通过京东物流辐射把旗下短保食品品牌“呈味空间”推广到更广阔的市场。据介绍，“无界工厂”是京东物流今年年初推行的全新仓储物流模式，它去除了物流中的中间仓环节，直接连接生产商与消费者，能以此节省物流时间。

而“呈味空间”是徐福记于今年1月设立的全新品牌，主打保质期不过10天的现烤手工凤梨酥等短保食品。也正是因为产品保质期短，所以这个品牌的产品一开始只在徐福记内地总部东莞售卖，使得新品牌并未获得太多关注。

但是，在此次徐福记跟京东合作后，不同地区的消费者只要于当天下午5点前在京东完成下单，东莞的实体店就会开始制作并负责打包，在1-2天内用京东物流把订单产品送货上门。目前，配送范围以华南区域为主。

据京东方面介绍，“呈味空间”是京东物流“无界工厂”目前达成深度合作的第一个品牌。不过，这种消费者先下单，工厂后制作的过程，也使以往靠大批量一次性生产，压低产品成本的做法受到影响。目前“呈味空间”凤梨酥定价是150元10枚，而其另一款保质期在1年、由工厂大批量制作的凤梨酥则定价在10-15元8枚。

实体店、高定价、短保质期，这些特性区别于徐福记的传统产品。过去，徐福记以往重点关注节庆场景，超市散装区里称重售卖的徐福记糖果、饼干是许多人的童年回忆。“但85-90这代人已成长为新一代主力消费群体，在他们的引领下，展现产品品质、强调线下体验成为当下的市场趋势。”徐福记相关负责人表示，公司也是借着推出“呈味空间”来提升品牌形象，探寻新模式及给消费者带来新品牌体验。

据悉，除了此次徐福记跟京东合作外，未来，徐福记与京东还会在供应链、大数据、智慧营销等领域展开更深入的战略合作。同时，计划在更多城市开出“呈味空间”线下店。实际上，在电子商务的发展下，很多企业都已经将线上线下相两种销售渠道都结合起来了，这样也算是顺应了市场的发展趋势，所以对于大企业的这种合作，可能往后也会变得越来越常见。