冬虫夏草不属保健品 专家称长期食用或致砷中毒

在国三大名贵药材中，除了鹿茸和野生人参，还有冬虫夏草属于其营养成分堪比人参，特别是对于人体的肝和肺有着很大的滋补作用。然而在消费者的眼中，冬虫夏草就是一款滋补的保健品。但是近日，原国家食药监总局发文称冬虫夏草不属保健品，专家称长期食用或致砷中毒，究竟是怎么回事呢？

据悉，今年3月原国家食药监总局官网发布了关于停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知。这是继2016年2月4日之后，原国家食药监总局第二次发布的相关内容的通知。冬虫夏草试点保健食品的时间要追溯到2012年。当年8月份，原国家食药监总局印发了《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》，要求试点企业按照要求组织开展试点相关工作。不过，到了2016年3月份，原国家食药监总局明确要求停止试点工作。

同样在2016年，要求暂停保健品试点工作的前夕，原国家食药监总局还发布了“冬虫夏草的消费提醒”，指出近期该局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中，砷含量为4.4～9.9mg/kg。

原国家食药监总局提醒，冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质。有关专家分析研判，保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0mg/kg，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在一定风险。

也有专家指出，冬虫夏草所含的“砷”与导致人体中毒的“砷”的化学结构不同，不能一概而论，但超标几倍的含量仍然值得警惕。记者查阅发现，目前《中国药典》等相关标准里，并未要求就“砷含量”进行明确规定。而根据2016年CFDA所做的一次抽检发现，冬虫夏草及其制品中，重金属砷的含量超标4至10倍。所以专家称长期食用或致砷中毒

此外，记者查阅发现，在2010年底，原国家食药监总局还曾发布《关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知》，禁止企业用冬虫夏草为原料生产食品。

原国家食药监总局发文称冬虫夏草不属保健品，这些打着保健品旗号过度宣传的乱象必需要整治。但是冬虫夏草作为传统的滋补中药材，其功效也不能盲目否定，小编建议大家在医生的指导下合理食用，这样才能发挥出冬虫夏草真正的功效。