辣条将有国家标准 “网红食品”可以放心吃了

“吃包辣条冷静一下”这是年轻人流行的口头用语，一款售价低的辣条是很多人童年中的美好回忆。虽然辣条的名气越来越大，但是关于辣条的质量问题就是我们最为关心的，因为近年来辣条的被冠上了有害健康的食物。近日辣条被称为史上最牛零食，因为辣条将有国家标准了，我们喜欢的“网红食品”可以放心吃了！

众所周知，辣条的成本价格相当低，但是非常受大众的欢迎，在我们身边的商店或者大超市都会见到不同品牌的辣条，甚至有得人将辣条捧为“网红食品”。但是辣条行业一直以来没有统一的食品安全标准，导致存在很多安全隐患，不过，这一现状将得到改善，因为现在辣条将有国家标准了。

5月15日，国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函，包括《食品安全国家标准调味面制品》在内的4项食品安全国家标准，这意味着，不久之后，辣条的生产即将有统一的食品安全国家标准，辣条的生产制作即将标准化，辣条爱好者就可以放心的吃起来了！

辣条有了国家要求的生产标准对辣条忠实粉丝来说是极大的好事，对辣条生产企业来说有了更多的要求，对整个行业的健康发展极具意义。但是，辣条生产企业如何突出重围、成为一方霸主呢？国内专业的第三方食品追溯平台卓奇食品追溯平台总经理符春彦表示，辣条完善标准实现全过程安全可追溯让原材料生产加工透明化，不仅降低食品安全风险，对获取消费者的信任和提高产品品牌知名度也有很大的帮助。