央视调查有机蔬菜 高价有机蔬菜背后实质挂羊头卖狗肉
在我们的日常生活中,有机食品就是意味这健康、安全、环保、天然,然而,不管有机食品的价格多高,还是会有消费者对有机食品买单。但是我们高价买回来有机食品就是真的有机吗?最近央视调查有机蔬菜,这些高价有机蔬菜背后实质挂羊头卖狗肉。
蔬菜是我们生活上不可缺少的食物之一,因为蔬菜给我们人体带来不同的维生素,有机蔬菜更为受欢迎,但是不少人对有机蔬菜还不是十分了解,甚至还分不清什么是有机蔬菜,被坑还不知道。近日央视调查有机蔬菜,有的种植不合规,有的用普通菜冒充的乱象,这实质就是挂羊头卖狗肉来欺骗消费者。
我们在超市买菜时常常会看到三种不同的蔬菜类别,它们分别有不同的认证标识:无公害食品、绿色食品、有机食品。这三种标识代表着蔬菜的不同环保要求。无公害食品要符合入市的国家基本标准,而绿色食品和有机食品不仅要符合国家标准,还有各自更高的行业认定标准。换句话说,绿色食品比无公害食品的标准要高,而有机食品的标准更高,不仅全程不得使用化学肥料、农药等,连种子、土壤、水质、大气等都有严苛的要求。
部分商家有机菜普通菜混卖
在一家知名全国连锁超市,销售的蔬菜有两种规格,一边是散装的普通蔬菜,一边冷藏货架上的则是盒装的所谓精品菜,也就是“有机蔬菜”。有机菜的价格普遍比散装普通菜高出五六倍甚至十多倍。尽管价格贵,但选择有机菜的人并不少。
散装黄瓜一斤2.98元,盒装有机黄瓜一公斤66.98元。普通娃娃菜一袋三棵4.5元,有机娃娃菜一盒两棵23.5元。但记者注意到,精品蔬菜货架上摆放的却并非全都是有机菜,有的是无公害蔬菜。而且两种菜的价格也相仿,比如有机胡萝卜39.8元一公斤,非有机的36.98元一公斤;有机西红柿58.8元一公斤,非有机西红柿45.98一公斤元,都不便宜。
但是,据了解,国家对于有机产品的销售方式有明确规定:应在销售场所设立有机产品销售专区或陈列专柜,并与非有机产品销售区、柜分开。对此,中国农业大学副教授朱毅表示,一大堆非有机蔬菜里面混着三四个有机的,目的就是让消费者产生一种思维惯性,“有一种有意无意的诱导和暗示,这一块都是有机蔬菜,这块儿的菜都值得卖那么贵的价钱”。
部分“有机菜”种植不合规
事实上,但凡有机食品,其包装上都有一个有机认证标志,和一个有机编码。这是认证机构赋予有机产品的唯一身份代码,可供消费者追溯查询产品的具体生产信息。那么,这些获得有机认证的蔬菜真的都是“有机蔬菜”吗?记者购买了某品牌的胡萝卜、芹菜、西红柿等几个品种的有机蔬菜,然后分别输入其有机码进行查询。按照查询到的信息,记者找到了这几种菜的生产基地。
据悉,该生产基地目前种植蔬菜的温棚有8个。但记者并没有看到在超市里售卖的有机胡萝卜、西红柿和芹菜。而且,记者发现大量的化肥堆放在有机种植基地的耕地里,而在有机蔬菜种植大棚里面也都藏有尿素和复合肥。对此,朱毅副教授说,这些是不应该在有机种植地发现的东西,如果施用了化肥“它已经不符合有机种植的规范了。”
来源不明普通菜冒充有机菜
根据相关规定,有机产品不允许在生产、加工场所外进行再次加工、分装、分割。可是在种植大棚,记者既没有看到在超市里购买的那几样有机蔬菜,也没有看到对蔬菜进行包装加工的场所。将在超市中购买的这几种带有“有机标”蔬菜送权威检测机构检测,结果均检测出多种有机生产中禁用的农药残留。
把非有机食品当成有机食品出售,这种挂羊头卖狗肉的行为,严重损害了消费者的利益,也损害了有机食品的声誉。其实,国家对有机食品的认定有严格规定。我国有机标准中明确规定,有机食品中不得检出化学农药,被检出的企业五年之内不能申请有机认证。而面对有机蔬菜生产销售中的种种问题,人们不禁要问:“有机”生产企业胆子怎么那么大?有机标准什么时候才能既有“含金量”又有可信度呢?