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多地超市肉饼验出大肠杆菌 消费者可退还或销毁

当我们去超市买东西,尤其是买的还是食物时,大家最关心的莫过于食物的质量安全了,试想一下,要是自己所买的肉饼验出大肠杆菌了,那么大家应该都会为之感到恐慌吧,要知道因为吃错东西而导致身体出问题的事例还是不少的,那么此次肉饼验出大肠杆菌事情又是发生在哪里呢?

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肉饼是什么做的

据外媒报道,法国食品监测局查出一小批含大肠杆菌肉饼,在所卖肉饼验出大肠杆菌后,相关超市发出招回食品通知。法国索科帕集团(Socopa)4月6日让超市消费者立即消除有索科帕——Socopa“LeDéliceduboucher”标签的冷冻肉饼。这些肉饼标着“最佳食用期限”是3月28日至31日。

据了解,这些冷冻肉饼主要在欧尚超市销售,在法国南部和东部以及科西嘉岛的勒克莱尔超市、欧尚集团旗下的Simply、Atac小超市、廉价超市LeaderPrice和Aldi冷柜都出售过这类肉饼。法国农业部属下的食品监察局在一批500公斤冷冻肉饼中查出大肠杆菌Escherichiacoli。

索科帕集团在一份声明中表示,在肉饼验出大肠杆菌后,相关消费者可以退还或销毁这批冷冻肉饼,所幸的是,目前没有发现任何病例。集团表示,下架这批冷冻肉预防万一。索科帕集团肉类质量监管员佛勒丽表示,查出大肠杆菌,我们很惊讶。按照我们内部监控标准是没有问题的。

监管员佛勒丽还表示,食品链监控措施是非常严格的。从牛的产地到牛肉剁成肉碎,全套过程都有严格的监控措施。索科帕集团在声明中还表示,在其他地方我们做了全面的检查,没有发现任何问题。南部和东部查出的这批问题肉饼是一个孤立的事件。