肉饼验出大肠杆菌 超市卖大肠杆菌发出招回食品通知
大家都知道吃质量有问题的食物对身体有一定的伤害,所以很多人对一些有问题的食物都要格外注意。近日,法国食品查出一小批含大肠杆菌肉饼事件,法国多地超市肉饼验出大肠杆菌,目前无人中毒,现在超市发出招回食品通知。
为什么肉饼里面含有肉饼验证审核的时候还会通过呢?最近,法国发生了一起食物含有大肠杆菌事件,如今肉饼验出大肠杆菌,消息一出引起法国人纷纷热议,据悉消费者们食用后并无病发的案例,下面一起来看看。
据外媒报道,法国食品监测局查出一小批含大肠杆菌肉饼,超市发出招回食品通知。法国索科帕集团(Socopa)4月6日让超市消费者立即消除有索科帕-Socopa“LeDéliceduboucher”标签的冷冻肉饼。这些肉饼标着“最佳食用期限”是3月28日至31日。
冷冻肉饼主要在欧尚超市销售。在法国南部和东部以及科西嘉岛的勒克莱尔超市、欧尚集团旗下的Simply、Atac小超市、廉价超市LeaderPrice和Aldi冷柜都出售过这类肉饼。法国农业部属下的食品监察局在一批500公斤冷冻肉饼中查出大肠杆菌Escherichiacoli。
索科帕集团(Socopa)在一份声明中表示,消费者可以退还或销毁这批冷冻肉饼。目前没有发现任何病例。集团表示,下架这批冷冻肉预防万一。索科帕集团(Socop)肉类质量监管员佛勒丽(AlexandraFleury)表示,查出大肠杆菌,我们很惊讶。按照我们内部监控标准是没有问题的。
监管员佛勒丽还表示,食品链监控措施是非常严格的。从牛的产地到牛肉剁成肉碎,全套过程都有严格的监控措施。索科帕集团在声明中还表示,在其他地方我们做了全面的检查,没有发现任何问题。南部和东部查出的这批问题肉饼是一个孤立的事件。