怎么辨别阿胶真假 阿胶买什么品牌最正宗

阿胶由于滋补效果十分明显，因此很受大家的欢迎，但在购买时，相信大部分人都是不知道要怎么辨别阿胶真假的，因为市场上伪劣的阿胶产品实在是太多了，而大家日常生活中对于阿胶这种东西又了解得不多。这样的情况下，知道怎么辨别阿胶真假的人自然是不多的，所以今天就来介绍一些辨别技巧，让大家在购买时能够进行基本的判断。

在选择阿胶时，首先可以通过肉眼判断，正宗的阿胶是呈琥珀色或棕黑色的长方形扁块，而且块型、边角等都是比较平整的。另外其表面有光泽，而且对光透视时，可以看到阿胶块的边缘呈半透明状态，而假的阿胶则没有。

单是看的话，可能没经验的人还是不知道怎么辨别阿胶真假的，那么还可以闻，正宗的阿胶闻起来是有一种正常的胶香味的，而假的阿胶多是腥臭等异味。或者是将阿胶磨成粉，然后倒进热水中，静置一会，正宗的阿胶浸泡出的溶液较为清澈，而假的阿胶不仅会散发出异味，而且水体相对浑浊。

其实要想买到好的阿胶，那么认准大品牌也是一个方法之一，大品牌的阿胶产品自然就不会是三无产品，像最正宗的就有东阿阿胶了。正宗的阿胶由于生产成本高，所以出售的价格不低，要是看到那些很便宜的阿胶，这种很多都不是好的阿胶。

现实生活中，阿胶品类众多，这其中就有一些黑心商家了谋取私利，使用劣质假冒材料制作阿胶，又或是在制作工程中添加了各种化学产品来欺骗消费者，这类假阿胶食用后不仅没有作用，还有可能威胁人们的身心健康，所以当大家知道怎么辨别阿胶真假后，就可以离这些劣质品远一些了。